超音波加工機による抹茶用石臼加工技術が評価されたポイント

超音波加工機と従来の石臼加工技術を融合した独自の抹茶用石臼加工技術です。上臼、下臼の挽り合わせ面に微細な凹凸や精密な溝加工を可能にし、粒度の安定した抹茶の精製が容易になりました。これにより抹茶の品質維持とその向上、製造の増量化と効率化が可能になり、京都のお茶メーカー様や店舗での実演販売で多く使われています。
また、お茶以外の分野でも活用され始めています。 受賞ポスターPDF
全国のスイーツ店やお茶販売店などで多数ご使用いただいている抹茶製造マシンです。
お客様の目の前で実演ができるので、視覚的アピールができて、お店のブランディングにとても効果的です。目の前で挽いた抹茶を味わっていただけるので、2倍も3倍も相乗効果を生み出せるマシンです。
弊社の石臼で製造した抹茶は粒子が細かく、美味しいと好評です。
またメンテナンスの面でも石臼の耐久性が高いので、メンテナンスしやすい点で評価をいただいております。
			食品工場や加工工場などクリーンな状態の工場づくりをプロデュースさせていただきます。
パーテーションを駆使することで、お客様の目的に合わせた空間を創り出すことができます。とてもリーズナブルで快適な空間づくりのお手伝いをさせていただきます。														   ■抹茶製造工場の石臼機と
 空間プロデュース
弊社は石臼機はもちろん、ステンレス製品、パーテーション、エアシャワー、空調、塗り床まで、クリーンな抹茶製造工場づくりを得意としております。
(写真はクリーン環境のオーガニック対応の石臼機です。石臼機内部は全てSUSで制作しております。)





HOMEへ戻る  ▲ページトップへ