伸栄式 抹茶用石臼とは
従来の石臼加工技術に
【超音波加工技術】を組み合わせ、
微細な凹凸、平滑精度を
１０００分の１で加工。
抹茶の仕上り粒度を
平均８～１２ミクロンに実現させた
伸栄だけの特別な石臼です。
微細な凹凸は安定した粒度の
抹茶粉末の生成を容易にし、
より深い味わいの抹茶を
お楽しみいただけます。
弊社製品の石臼機と
組み合わせることで、
品質の高い抹茶を
効率良く生成でき、
多くのお茶メーカーさま・
店舗に導入させて頂いております。
また、抹茶専用の
石臼だけではなく、
ペースト専用の石臼を
開発致しました。
両者の超音波での加工、
石の加工形状の特許を出願し、
令和３年に特許を取得致しました。
抹茶・ほうじ茶・ペースト・
各種粉末品等のテスト挽き、
粒子測定を承っております。
お気楽にお問い合わせ、
ご相談ください。
